Das Universum ist vollkommen. Es kann nicht verbessert werden. Wer es verändern will, verdirbt es. Wer es besitzen will, verliert es (Laotse)

27. April 2018 Namenstag: Zita, Petrus Canisius



Der Bauernkalender für den heutigen Tag:
Hat St.Peter das Wetter schön, kannst du Kohl und Erbsen sä`n.
Noch weitere -124 Tage bis Weihnachten

Z E N

Organuhr   (01:01)

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Essig mit Schnittlauchblüten

Thema: Essig
Rezeptkategorie: Rezepte mit Oregano, Schnittlauch
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Zutaten für Essig mit Schnittlauchblüten:

1/2 Liter bester Weissweinessig, einige Schnittlauchblüten, etwas frischer Oregano.

Hinweis: 1 dag = 10g
Zubereitung - Essig mit Schnittlauchblüten:

Die frisch aufgeblühten Schnittlauchblüten werden mit dem Oregano und dem Essig in weithalsige, dunkle Flaschen gefüllt und ca. 2 Wochen dunkel gelagert. Dannach durch einen Filter giessen und zum weiteren Gebrauch in dunkle Flaschen füllen.

Tip:

vegan

Quelle: www.naturverstand.at





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